В пельменях семи торговых марок обнаружена кишечная палочка

Роскачество проверило пельмени популярных марок и обнаружило в них кишечную палочку и сальмонеллу. В «черный список» попали семь брендов.

На проверку были представлены пельмени семи популярных торговых марок: «Белорусские», «Бульмени», «Ложкарев», «Останкинские традиционные пельмени», «Сибирская коллекция», «Стародворье» и «Цезарь».

В результате исследования кишечная палочка была найдена в продуктах каждой торговой марки. Кроме этого, в пельменях «Сибирская коллекция» была обнаружена еще и сальмонелла.

В составах пельменей «Ложкарев» и «Останкинские» зафиксировано несоответствие заявленной в маркировке информации: в продукции оказалось меньше белка, чем указано на упаковке.

Роскачество напомнило покупателям, что во избежание отравления, пельмени нужно варить не менее 10 минут.

Подписывайтесь