Молоко из хозяйства Владимирской области, где была зафиксирована вспышка ящура, в холдинговую компанию «Ополье» в настоящее время не поставляется. Мы тесно сотрудничаем с Россельхознадзором и Роспотребнадзором и проводим необходимые профилактические мероприятия.
Несмотря на то, что мы уверены в безопасности своей продукции, мы решили последовать рекомендациям Роспотребнадзора и изъять из оборота молочную продукцию, которая была произведена ХК «Ополье» в период с 01.10.2016 года по 19.10.2016 года.
Речь идет о продукции следующих наименований:
- Кефир 1% тз «Домик в деревне» 1000 г
- Простокваша с м.д.ж 3.2% тз «Домик в деревне»
- Кефир с м.д.ж 3.2% тз «Домик в деревне» 1000 г
- Кефир с м.д.ж 3.2% тз «Домик в деревне» 515 г
- Кефир с м.д.ж 3.2% тз «Домик в деревне»
- Молоко 3.5 до 4.5 % тз «Домик в деревне»
- Молоко с м.д.ж 2.5 % тз «Домик в деревне»
- Йогурт фруктовый тз “Ополье”, “Каждый день”, “Красная цена”
- Кефир 1%, 3.2% тз “Ополье”, “Русское молоко”, “Каждый день”, “Лакомо”, “Billa”
- Молоко тз “Ополье”, “Русское молоко”, “Billa”
- Сливки 10% тз “Ополье”
- Снежок тз “Ополье”
- Простокваша тз “Ополье”, “Русское молоко”, “Каждый день”
В настоящее время продукция изъята из торговых точек. Решение изъять из оборота молочную продукцию не распространялось на другие продукты компании, имеющиеся в продаже на рынке России, отметили в пресс-службе «Вимм Билль Данн».
Важно понимать, что на переработку поступает только безопасное сырое молоко, которое сопровождается ветеринарными свидетельствами, подтверждающими, что это молоко — от здоровых коров. Сырое молоко проходит температурную обработку, в результате которой вирус ящура гарантированно уничтожается. На предприятии действует строгий контроль качества поступающего сырья и готовой продукции. Наши продукты можно употреблять без опасений: мы уверены в безопасности и высоком качестве», сообщила пресс-служба компании.
«Никакого риска употребления молока нет, в России запрещено производство непастеризованного молока, а вирус ящура термолабилен (разрушается при воздействии температуры – ред.), соответственно, он гибнет», подтвердил Алексей Алексеенко, помощник главы Россельхознадзора.
