Набор продуктов и алкогольных напитков для празднования Нового года обойдется жителям Подмосковья почти в 5 тысяч рублей. Как отмечается в сообщении пресс-службы Министерства потребительского рынка и услуг региона, в среднем семья из четырех человек потратить на праздничную продуктовую корзину 4,9 тысячи рублей. Эта сумма более чем в 2 раза превышает прошлогодний показатель.
«Мы провели мониторинг цен на продукты новогодней потребительской корзины в сетевых и локальных розничных магазинах, а также на розничных рынках и ярмарках. Результаты мониторинга показали – на покупку всех необходимых продуктов к новогоднему столу, включая алкоголь, жители Подмосковья в среднем потратят 4,96 тысячи рублей на семью из четырех человек», – сказал министр потребительского рынка и услуг региона Владимир Посаженников.
При составлении продуктовой корзины были учтены холодные закуски, горячее, несколько видов салатов, сладости, фрукты, а также алкогольные и безалкогольные напитки.
Как отмечается в сообщении, на закуски покупатели потратят порядка 1767 рублей, в эту сумму входят колбасные и мясные деликатесы, сыры, соления, слабосоленая форель и красная икра. Фруктовая тарелка из апельсинов, яблок, мандаринов, бананов и ананаса обойдется в среднем в 1 тысячу рублей.
Подсчитали эксперты и стоимость ингредиентов для традиционных новогодних салатов: так, приготовление «Оливье» на четыре персоны жителям Подмосковья обойдется в среднем в 390 рублей, для «Сельди под шубой» – 150 рублей, для «Мимозы» – 120 рублей, а салат из свежих помидоров и огурцов – 200 рублей.
Напомним, ранее председатель Центрабанка РФ Эльвира Набиуллина утверждала, что так называемый “индекс Оливье”, стоимость ингредиентов для традиционных новогодних блюд, демонстрирует, что цены на эти продукты практически не изменились.
[su_youtube url=”https://youtu.be/BONk513fF9c”]
Однако в 2016 году, согласно данным Росстата, стоимость минимального набора продуктов к Новому году в расчете на семью из четырех человек в среднем по России составила 1954 рубля. Таким образом, за год стоимость выросла более чем в 2 раза.
