В Одинцово открылась первая фабрика пельменей и вареников ручной лепки

Фабрика «Семеро по лавкам» открылась в сентябре прошлого года. Сегодня производитель предлагает традиционные пельмени из свинины и говядины, пельмени из мраморной говядины, вареники с вишней, картошкой, картошкой и грибами, творогом, творогом и луком.  Производитель работает в ценовом сегменте «выше среднего».

«Среднюю стоимость наших традиционных пельменей – 400 руб. за 800 грамм — можно сравнить с продуктами торговой марки «У Палыча» и франшизы «Избёнка»», — говорит Дарья, владелец фабрики «Семеро по лавкам», «При этом мы не делаем торговой наценки 150-300%».

По словам Дарьи, стоимость обусловлена большими затратами на свежее сырьё. Пельмени готовят вручную из мяса, которое ни разу не замораживали. Готовые изделия фасуют по 800, 700 и 500 грамм. Продают через интернет и розничные точки.

«Часть продукции мы отдаём на реализацию. Работаем с восемью магазинами: в Одинцовском районе и на московском Арбате», — говорит Дарья, «Владельцы магазинов добавляют к стоимости 30-50%».

В планах Дарьи – создать сеть торговых точек и продавать там продукцию одинцовских производителей: молочную продукцию, хлеб, выпечку и полуфабрикаты ручной работы.

«Это будут павильоны в формате «у дома»», — делится планами Дарья, «В отличие от более крупных фермерских магазинов, к нам не нужно будет ехать за бутылкой молока или упаковкой пельменей. Достаточно будет выйти во двор».

Желание объединиться с другими производителями из Одинцовского района обусловлено также ростом продуктовых франшиз.

«Мы хотим дать жителям нашего района качественные продукты по доступной цене», — говорит Дарья, «Сегодня получается так, что большинство наших покупателей – это москвичи».

С инициативой Дарья планирует обратить в администрацию Одинцовского района. Для тех производителей, кто желает присоединиться к предпринимателю, мы публикуем номер телефона: 8(499)394-28-42.

Осторожно: Сбербанк в одностороннем порядке меняет условия «господдержки 2%»

За двадцать лет предпринимательской деятельности что только не пришлось испытать: замерзать при минус 10 градусов в ноябре, когда отключали газ, доказывать «Фемиде», что не...

Письмо благодарности ООО «КитайСтрой»

Благодарственное письмо - публикуем как есть. Сегодня я всем вам расскажу трогательные истории, которые остались в памяти компании ООО «КитайСтрой» в рамках инициативы «Один Пояс...

Оставайтесь в теме

Новости сегодня

Третье транспортное кольцо на юге Москвы встанет на 51 день

Как сообщила пресс-служба, перекрытие дороги связано с ремонтом магистрали в районе Комсомольского проспекта. С 30 октября рабочие начнут перекрывать по одной полосе в каждом направлении....

МФЦ Подмосковья и Москвы сообщили график работы в праздничные дни ноября

В преддверии Дня народного единства московские офисы «Мои Документы» сообщили, что центры не будут осуществлять прием только один день – 4 ноября. 3 и 5...

Общенациональный карантин в России: ответ Путина

Президент России Владимир Путин заявил, что в стране не планируется вводить общенациональный локдаун на фоне роста заболеваемости COVID-19. Власти четко понимают, как нужно действовать...

Единая транспортная карта Москвы и Подмосковья готова к вводу

Совместить московскую "Тройку" с подмосковной "Стрелкой" власти давно планировали. Сейчас проезд оплатить можно двумя картами - в зависимости от транспорта. Есть и гибрид -...

Какие лекарства выдают бесплатно в Москве для лечения COVID-19: информация от оперштаба

Более 36 тысяч горожан с COVID-19 получили бесплатные лекарства для лечения на дому с начала октября. «Сформирован значительный запас необходимых лекарств, они есть как на...

Ртутные градусники запретили к производству в РФ: аптеки распродают остатки

Как оказалось, в 2013 году ВОЗ и организация «Здравоохранение без вреда» объявили об инициативе «Обеспечим к 2020 году безртутное здравоохранение», которая была приурочена к...

Выходные в ноябре 2020: как отдыхаем в ноябре на День народного единства

4 ноября, согласно Федеральному закону от 29 декабря 2004 № 201-ФЗ, это День народного единства. Праздник выпадает на среду. 3 ноября будет сокращенным рабочим...

Карантин в ноябре: Собянин продлил «удалёнку» школьникам и предприятиям

Москва продлевает действие уже принятых мер по противодействию распространению COVID-19 на ноябрь. «Ситуация все еще остается неустойчивой. С одной стороны, мы видим первые признаки улучшения....

Продаётся бизнес

Продаётся посёлок таунхаусов с землёй 4 га в Новой Москве

Продается готовый проект - коттеджный поселок таунхаусов в 20 км от Москвы с участком 4 га. Рассматривается как продажа объекта целиком, так и привлечение...

Первый российский «конкурент» Youtube выставлен на продажу

19 сентября на Авито появилось объявление о продаже первого российского видеохостинга ИНТВ (INTV). Владимир, автор объявления, утверждает, что история создания данного видеохостинга началась в 2000...

Продаётся фитнес-клуб в Одинцово: возможен обмен на Toyota LC

В Одинцово продается готовый бизнес - фитнес-клуб студийного формата, в который вложено более 3,5 млн. руб. У клуба есть своя наработанная клиентская база. Окупаемость...

Продаётся действующий салон-красоты в Трёхгорке: выручка 500 — 600 тыс. руб.

Три парикмахерских места, кабинет маникюра и педикюра, косметологический кабинет, Солярий. Помещение для персонала. Проходимое место, есть бесплатная стоянка. Салон работает с 2011 года. Находиться в...

Продаю кафе в здании с детским центром (Трёхгорка): выручка 500 тыс. руб. в мес.

Продаётся кафе PomodoroRoyal (пицца и суши), площадь 30 кв.м. Кафе также принимает заказы на доставку и самовывоз через Яндекс.Еда, DeliveryClub, и своё мобильное приложение. Выручка: 500.000...

Продаёте бизнес?

Размещайте ваше объявление на сайте BUSINESS