Система Меркурий: убьёт малый бизнес и увеличит цену продуктов

Система «Меркурий» по принципу работы напоминает, введенный недавно ЕГАИС по учету алкоголя. Задача этой разработки Россельхознадзора обеспечивать прослеживаемость продукции от поля до прилавка.

С 1 июля 2018 года все организации, которые имеют дело с продукцией, подконтрольной Госветнадзору, обязаны подключиться к системе «Меркурий». С этой даты ветеринарные сопроводительные документы (сертификаты, свидетельства и справки) будут оформляться исключительно в электронном виде.

Редакция BUSINESS (ОДИНЦОВО) пообщалась с директором производства замороженных полуфабрикатов на тему внедрения «Меркурия» на его отдельно взятом предприятии. По описанным ниже причинам, наш собеседник пожелал остаться неназванным.

Невольный спутник Меркурия

Меркурий

«Благое намерение» системы Меркурий, которая с 1 июля  стала обязательной для всех участников оборота продукции животного происхождения, — это повышение безопасности пищевых продуктов. Намерение, может, и замечательное, к тому же имеет массу побочных положительных эффектов, если бы не одно НО: большинство мелких предприятий, производящих и торгующих продукцией животного происхождения, будут вынуждены закрыть свой бизнес.

Сирота открыл свою сырную лавку в Одинцово

Начну с конца – с несетевого розничного магазина «у дома», который с введением Меркурия должен выбросить новую онлайн кассу, которую его обязали купить только летом прошлого года (если она была проще, чем оказалась нужной для Меркурия), купить компьютер, установить 1С, интернет, заплатить за интеграцию своего оборудования с Меркурием, работать только с такими же примерными «абонентами» Меркурия. Все это для того, чтобы в момент продажи бутылки молока одновременно с пробитием чека происходило погашение ветеринарного свидетельства (ВСД) на эту бутылку в новой системе. Зачем?  Много мелких магазинчиков смогут это сделать?

Продаётся производство замороженных полуфабрикатов в Одинцово

Далее поднимаемся к мелким производителям, которым не попасть в сети, и единственным рынком сбыта для которых являются вот такие вот несетевые магазины. Помимо проблем со сбытом (да, возможно временных, т.к. как всегда розница поумирает и постепенно хоть часть из них сделает требуемые инвестиции и останется на плаву – но сколько производителей разорятся во время этого переходного периода и как сократится несетевая розница после восстановления?), у производителей появятся и дополнительные расходы, некоторые из которых мелкий бизнес тянуть не сможет.

Пример из моего производства

Производство пельменей в Одинцово

Пример из моего производства (замороженные полуфабрикаты), я бы могла адаптировать часть нововведений с минимальными затратами (удорожания конечной продукции все равно не избежать), но, скажем, держать аттестованного специалиста с ветеринарным образованием только для того, чтобы он создавал и гасил ВСД в системе Меркурий сделает стоимость моего продукта неконкурентоспособной. Зачем для этого ветеринарное образование и аттестация?

Сейчас всего этого пока незаметно (кроме разве что подорожания мяса), так как до 2019 с предприятий не взимают штрафы: подавляющее большинство мелкого бизнеса даже не начинало вводить новую систему. А после введения Меркурия на полную мощность последует описанный выше эффект, который будет очень кстати крупному бизнесу.

Я закроюсь, но мне интересно

Я закроюсь, но мне интересно: почему позволяют одной рукой создавать плодородную почву для малого предпринимательства в России, а другой рукой его убивать? Есть способы, которые позволят малому бизнесу обойтись малой кровью в системе Меркурий, но не в текущей редакции ФЗ от 13 июля 2015 г. N 243-ФЗ. Только об этих способах никто слушать не хочет, ведь тогда истинная цель достигнута не будет…

А тем временем «На площади 175 га. в черте городского округа Одинцово построят заводы Минобороны«

Отмена ЕНВД с 2021 года: продолжаем убивать малый бизнес

Расчёт вмененного дохода формируется из базовой доходности конкретного вида деятельности с учетом числа работников или торговой площади, и не привязан к фактической доходности бизнеса....

Уважаемые жители Московской области и регионов России!

Стационарное отделение комплексного центра восстановительной медицины и реабилитации (КЦВМИР) обособленного подразделения Дорохово размещено в 5-ти этажном корпусе, рядом с рекой Руза. Пациенты располагаются в...

Оставайтесь в теме

Новости сегодня

Массовая вакцинация от коронавируса в Подмосковье: главное

Губернатор сообщил, что на данный момент Подмосковье получило более 2 тысяч вакцин от коронавируса, а несколько тысяч доз "Спутник V" поступит в медучреждения региона...

Санкт-Петербург не примет туристов на новогодние праздники: новые ограничения

Власти Санкт-Петербурга попросили туристов не приезжать на Новый год. По словам вице-губернатора северной столицы Евгения Елина, власти хотят на две недели «взять паузу», чтобы...

Новые скандальные правила работы скорой помощи Москвы: официальный ответ

Заместитель мэра Москвы по вопросам социального развития Анастасия Ракова заявила 27 ноября, что в столице есть ещё в резерве 5.000 больничных коек. Тем не...

Открывается запись на вакцинацию от коронавируса в Москве: заявление Собянина

В Москве с 4 декабря открывается электронная запись на вакцинацию. «По согласованию с правительством России, с целью обкатки огромного механизма массовой вакцинации мы открываем электронную...

90% ЦКАД может стать платным уже в этом году

В этом году практически полностью будет завершено строительство Центральной кольцевой автодороги вокруг Москвы. «Мы занимаемся крупными дорожными проектами. В этом году строительство 90% ЦКАД будет...

Причины резкого прироста случаев коронавируса: объяснение Оперштаба Москвы

В Москве 3 декабря подтверждено 7750 новых случаев заражения коронавирусной инфекцией. Это на 2,5 тысячи больше, чем днём ранее. Оперативный штаб по контролю и мониторингу...

Выходные в декабре 2020: как отдыхаем в декабре на День Конституции и 31-е

День Конституции России отмечается 12 декабря. Праздник не объявлен официальным выходным днем в стране. К тому же, 12 декабря в 2020 году - суббота.  ...

Зарплата на удаленке должна сохраняться: глава Минтруда

Многие компании перевели часть сотрудников на дистанционную работу на фоне пандемии коронавируса. Власти обращают особое внимание работодателей, что зарплату на удалёнке необходимо сохранить в...

К судебным приставам можно не ходить: новый сервис от Минцифры

Новый сервис на Едином портале госуслуг позволяет должникам и взыскателям направлять в ФССП заявления, ходатайства, объяснения, отводы и жалобы по исполнительному производству в электронной...

Хотите писать для BUSINESS?

Нам нужны талантливые авторы.

Продаётся бизнес

Продается отель в центре Москвы: прибыль ~1,7млн руб. в месяц

Продается прибыльный отель с самым высоким рейтингом на сайте booking.com - 9,7 из 10. Категория отеля - 3 звезды. Характеристики 30 номеров. Площадь отеля -...

Продаётся посёлок таунхаусов с землёй 4 га в Новой Москве

Продается готовый проект - коттеджный поселок таунхаусов в 20 км от Москвы с участком 4 га. Рассматривается как продажа объекта целиком, так и привлечение...

Первый российский «конкурент» Youtube выставлен на продажу

19 сентября на Авито появилось объявление о продаже первого российского видеохостинга ИНТВ (INTV). Владимир, автор объявления, утверждает, что история создания данного видеохостинга началась в 2000...

Продаётся фитнес-клуб в Одинцово: возможен обмен на Toyota LC

В Одинцово продается готовый бизнес - фитнес-клуб студийного формата, в который вложено более 3,5 млн. руб. У клуба есть своя наработанная клиентская база. Окупаемость...

Продаётся действующий салон-красоты в Трёхгорке: выручка 500 — 600 тыс. руб.

Три парикмахерских места, кабинет маникюра и педикюра, косметологический кабинет, Солярий. Помещение для персонала. Проходимое место, есть бесплатная стоянка. Салон работает с 2011 года. Находиться в...

Продаёте бизнес?

Размещайте ваше объявление на сайте BUSINESS