Амбар – это магазин и кафе органических продуктов питания, косметики и других товаров с сертификатом «био». В ассортименте — продукты от лично проверенных фермерских хозяйств, уверяют авторы проекта. Упаковка в «Амбаре» — разлагаемая или подлежащая переработке. Стеклотару берут обратно.
Первый магазин новой сети расположен на Рублёво-Успенском шоссе. Там «Амбар» работает с 2010 года. Одно помещение делят торговая точка и кафе. Здесь можно купить здоровой еды, поесть, послушать живую музыку, посетить лекции и мастер-классы на тему здорового образа жизни.
Новый «Амбар» открылся в поселке Заречье Одинцовского района. Точка работает как магазин и следует идеям «Амбара» с Рублёвки. В скором времени владельцы планируют открыть кафе.
Ближайший конкурент «Амбара» – это магазины сети био-продуктов премиум-класса «Биостория». Концепции схожи, но есть отличия. Например, в «Биостории» нет кафе, а магазины расположены в центре Москвы: на Ленинском проспекте и на проспекте Вернадского.
