Администрация Одинцово выбрала свой Ресторан года

23 октября в Одинцово выбирали победителя конкурса «Ресторан года — 2016». Мероприятие организовала городская Администрация. Заявки на участие в конкурсе подали 5 ресторанов. В соревнованиях по кулинарии и обслуживанию посетителей участвовали как «новобранцы», так и завсегдатаи муниципальных конкурсов общепита.

Лучшим рестораном города Одинцово жюри признало ресторан «Ковчег» компании ООО «Ветеран Союз». Он же получил Приз зрительских симпатий. Причём, не впервые.

9 декабря 2014 года «Ковчег» занял 1-е место в муниципальном конкурсе «Лучший официант года», 2 ноября 2014 года – 2-е место в детском муниципальном конкурсе «Кулинарный поединок: сладкий стол», 27 марта 2016 года – 2-е место в семейном муниципальном конкурсе «Кулинарный поединок: пикник».

«Подобные мероприятия создают здоровую конкуренцию среди ресторанов, что благоприятно сказывается на качестве предоставления услуг в целом. Любой конкурс – это не только соревнования за звание лучшего, но и обмен опытом, возможность перенять лучшие идеи у своих коллег» сказал министр потребительского рынка и услуг Московской области Посаженников.

Меняться опытом захотели ресторан «Ян Примус», «Сытый лось», «Ковчег», «Корчма «Тарас Бульба» и кафе-бар «Черри».

Судя по результатам, бельгийскому «Ян Примус» есть чему поучиться у одинцовского «Ковчега».

Для сравнения приводим рейтинг ресторанов на сайте TripAdvisor. На первом месте – ресторан «Славянская трапеза», на втором – Leroy, на третьем – Eshak. Далее следуют Бонасэра, Koster, «Корчма «Тарас Бульба» и Луковка. «Ковчег» в рейтинге туристического портала занимает шестнадцатое место.

Но что хорошо туристу, то «не очень» для жюри муниципального конкурса.

История конкурсов предприятий общепита в Одинцово:

9 декабря 2014 года: «Лучший официант года».

1 место — Бурцева Ирина, ресторан «Ковчег»,

2 место — Трифан Андрей, ресторан «Лерой»,

3 место — Калмыкова Любовь, кафе «Мечта».

Приз зрительских симпатий – Максим Берёза, боулинг-клуб «Амбар».

02 ноября 2015 года: детский конкурс «Кулинарный поединок: сладкий стол»

1 место — команда «Супермамочки», боулинг-клуб «Амбар»,

2 место — команда ресторана «Ковчег»

3 место — команда ресторана «Дилижанс».

27 марта 2016 года: семейный конкурс «Кулинарный поединок: пикник»

1 место — ресторан «Ишак», Можайское шоссе, 122;

2 место — ресторан «Ковчег», ул. Говорова, 40а;

3 место — семейное кафе «Китчен», Можайское шоссе, 76А.