В своем письме от 04.07.2025 № АБ-4-20/6387@ ведомство напомнило, что с 1 марта 2025 года вступили в силу новые положения пункта 5.11 статьи 1.2 закона о ККТ (от 22.05.2003 № 54-ФЗ), согласно которым при расчетах за услуги общепита пользователь после получения согласия клиента совершить такой расчет должен отпечатать кассовый чек и выдать его клиенту до момента расчета.
При таких расчетах кассовый чек (бланк строгой отчетности) подтверждает предстоящий прием денежных средств за оказание услуг общественного питания.
Таким образом, для предприятий общепита с 1 марта 2025 года изменен момент, когда пользователю необходимо применить контрольно-кассовую технику и сформировать кассовый чек на бумажном носителе: после получения согласия клиента совершить расчет, но до передачи денежных средств.
В этой связи, в случае, если предприятием общепита кассовый чек не был сформирован на контрольно-кассовой технике до момента расчета, то такое нарушение квалифицируется как неприменение контрольно-кассовой техники и влечет привлечение к административной ответственности по части 2 статьи 14.5 КоАП РФ.
Ранее ФНС РФ в своем письме от 25.02.2025 № АБ-4-20/1906@ поручила налоговым органам временно не наказывать организации и ИП сферы общепита за ошибки при применении ККТ по новым правилам. Теперь данные рекомендации отменены.
В этой связи налоговым органам поручено активизировать проведение контрольных (надзорных) мероприятий в отношении предприятий общепита, отнесенных к «красной» рисковой зоне. Особое внимание должно быть уделено предприятиям общепита, имеющих в штате официантов для обслуживания клиентов, в целях проверки соблюдения ими новых правил применения ККТ.
